Van 6 tot en met 10 februari 2026 komt de hospitalitysector samen in Frankfurt. Met een sterkere focus op hospitality en interieurdesign, nieuwe formats en een duidelijke betrokkenheid bij de sector, wordt Ambiente 2026 de ontmoetingsplek voor iedereen die een blijvende gastervaring wil creëren.
Bezoekers van ’s werelds meest toonaangevende vakbeurs voor dining culture en hospitality mogen rekenen op tal van nieuwigheden, met inzichten in de belevingswerelden van morgen en nog meer interactie, live formats en gerichte matchmaking voor professionals.
Onder deze naam bundelt Ambiente zijn volledige b2b2b-portfolio in één helder en samenhangend concept, volledig afgestemd op uiteenlopende doelgroepen, van gespecialiseerde groothandel tot interieurontwerpers en hospitalityprofessionals. Bezoekers vinden hier de Special Interest-gebieden HoReCa, Hospitality Interiors en Contract Business overzichtelijk bij elkaar.

Een ander hoogtepunt is de nieuwe Interior Design & Architecture Hub met geïntegreerde Academy in hal 3.1. Deze is ontworpen door Ambiente Designer 2026 Katty Schiebeck. De in Barcelona gevestigde ontwerpster, van Uruguayaanse afkomst, staat bekend om haar combinatie van sensorische helderheid, natuurlijke materialen en sfeervolle verlichting. Haar ‘walk-in’-installatie laat zien hoe hospitality vorm krijgt in de ruimte, van materiaalkeuze tot lichtontwerp.
Ook in hal 3.1 vind je Interior Looks: een scherp gecureerde presentatiezone voor kopers uit de hospitality- en contractsector, waar geselecteerde interieurmerken hun oplossingen tonen. Van meubels en verlichting tot woontextiel: zorgvuldig samengesteld, designgericht en perfect afgestemd op hospitality.
Daarnaast biedt de materiaalpresentatie At the table with nature – ontwikkeld in samenwerking met Healthy Materials Lab Europe en het interieurdesignstudio Raumgesichte – inspiratie rond gezonde en duurzame bouwmaterialen.
Nieuw in 2026 is een samenwerking met Westwing, het gerenommeerde Europese home- en livingplatform. Westwing cureert de Hospitality Academy in de foyer van hal 11.0. Deze zone vormt de inhoudelijke brug naar hal 3.1, het knooppunt voor interieurdesign, hospitality interiors en contract business.
Bezoekers kunnen rekenen op:
De meest recente details over rondleidingen, sprekers en sessies vind je in de online evenementenkalender.
Voor het eerst staat de zaterdag van de beurs volledig in het teken van Hotelier’s Day, gericht op beslissingsnemers uit hotel-, restaurant-, keuken- en F&B-management. “Persoonlijke uitwisseling en vertrouwen, dat kan geen digitale tool vervangen”, zegt Thomas Kastl, directeur van Ambiente Dining. Via panels, rondleidingen en netwerkevents ligt de focus op concrete oplossingen voor actuele uitdagingen zoals personeelstekorten, stijgende kosten en veranderende gastverwachtingen.

Een ander hoogtepunt is de Kitchen Show – Spot on Kitchen Essentials, met live kooksessies en bekende chefs in Galleria 1 South. Tegelijk tonen exposanten zoals Bonna, BHS tabletop, Nachtmann, Spiegelau, Villeroy & Boch en RAK Porcelain Europe hoe creatief storytelling werkt binnen b2b.
Ambiente 2026 biedt het podium waar visies op hospitality tot leven komen. Frankfurt laat zien wat hospitality van morgen betekent: ruimtes die inspireren, ervaringen die blijven hangen.
De volgende edities van de consumentengoederenbeurzen vinden opnieuw gelijktijdig plaats in Frankfurt:
· Ambiente / Christmasworld: 6 - 10 februari 2026
· Creativeworld: 6 - 9 februari 2026