hotelvak.be
nl
Platform over hotelmanagement, inrichting en design in Vlaanderen
Met de aankondiging van het Van der Valk Hotel Köln am Dom geeft de Nederlandse hotelgroep Valk Exclusief alvast een vooruitblik op een van haar belangrijkste Duitse openingen in 2028. Historie, gastvrijheid en modern design Op slechts vijf minuten lopen van de Dom van Keulen en het centraal station, verrijst in het voormalige postsorteercentrum van […]
De rollende Gentse r is er nog altijd. Zelfs na twaalf landen, meerdere continenten en een internationale loopbaan die hem van traiteurskeukens in Gent via het Midden Oosten, Afrika en Zuidoost Azië tot in Hong Kong bracht. Wanneer we Alexis Fache spreken, Executive Assistant Manager Food & Beverage bij het Grand Hyatt Hong Kong, gaat het gesprek opvallend snel niet meer over functietitels of organigrammen, maar over Gent. Over Sint-Barbara. Over hoe opvoeding, taal en cultuur zich vastzetten in een mens, ook al verhuist die duizenden kilometers verder. “Je verandert van land,” zegt hij, “maar niet van fundament.”
Wist je dat 8 op 10 gasten hun hotelervaring laten afhangen van het ontbijt*? Reden te meer om hier als hoteluitbater extra op in te zetten. Je kan namelijk met kleine, slimme ingrepen een groot verschil maken op vlak van tevredenheid, reviews en boekingen. Met deze ontbijtformule til je jouw ontbijtbuffet moeiteloos naar een hoger […]
Vind ze in onze bedrijvenindex
