hotelvak.be
nl
Platform over hotelmanagement, inrichting en design in Vlaanderen
The Usual hotels behaalde voor zijn beide hotels — The Usual Brussels en The Usual Rotterdam — de BREEAM In-Use ‘Outstanding’-certificering. Daarmee behoort het duurzame hotelmerk tot een exclusieve groep van slechts zeven andere hotels wereldwijd die deze hoogst mogelijke beoordeling hebben bereikt, en is het bovendien het enige hotelmerk in de Benelux met twee Outstanding-certificeringen.
De rollende Gentse r is er nog altijd. Zelfs na twaalf landen, meerdere continenten en een internationale loopbaan die hem van traiteurskeukens in Gent via het Midden Oosten, Afrika en Zuidoost Azië tot in Hong Kong bracht. Wanneer we Alexis Fache spreken, Executive Assistant Manager Food & Beverage bij het Grand Hyatt Hong Kong, gaat het gesprek opvallend snel niet meer over functietitels of organigrammen, maar over Gent. Over Sint-Barbara. Over hoe opvoeding, taal en cultuur zich vastzetten in een mens, ook al verhuist die duizenden kilometers verder. “Je verandert van land,” zegt hij, “maar niet van fundament.”
Steeds meer hotel- en restaurantbezoeken beginnen niet aan tafel of in bed, maar op een scherm. Al laat niet iedere gast zich leiden door likes. Uit nieuw onderzoek van Lightspeed blijkt dat online zichtbaarheid voor de horeca- en hotelwereld onmisbaar is, ook als niet elke gast zich door posts laat leiden.
Geen berichten gevonden.
Vind ze in onze bedrijvenindex
